Vybíráme zahradní gril

Mít rád dobré jídlo – na tom přeci není nic zlého. V našem lidském životě je důležité nejen doplnit tělu potřebnou energii, ale také si požitek z jídla pořádně užít. A v létě si tak o slovo přímo říká – až volá – poctivý a kvalitní zahradní gril. S ním si totiž užijete laskominy, a to nejen z české či světové kuchyně. Ale navíc si jejich konzumaci i přípravu vychutnáte na čerstvém vzduchu. A nejlépe s rodinou či partou přátel!

Hurá!!! Aneb pusťte se do výběru

Vlastnit zahradní gril je výsadou, kterou si už naštěstí v dnešní době může dovolit skutečně každý. Stačí mít jen zahradu, terasu nebo alespoň malý plácek, kde je dovoleno oddávat se této nesporné vášni. Kdo by také odolal vůni masíčka, ale také grilovaných sýrů, zeleniny i dalších nápaditých laskomin! Staňte se svými pány, bez výčitek podlehněte pokušení – a pořiďte si kvalitní gril, který ozdobí vaši zahradu – ať je rozlehlá či malá jako dlaň! Na výběr máte hned z několika možností, záleží jen na vašich preferencích a představách o laškovném letním, ale klidně i jarním či podzimním grilování. A z jakých nejoblíbenějších grilů můžete vybírat? Nabídka je skutečně pestrá. A lákavá!

Před nákupem grilu

Než se pustíte do výběru, poradíme vám, co je dobré důkladně promyslet a zvážit:

• kolik prostoru pro gril máte
• jak velký gril potřebujete
• pro kolik lidí chcete grilovat
• jak často budete grilovat
• po jakých grilovaných pokrmech toužíte
• kolik času chcete věnovat přípravě
• ale také kolik času jste ochotni věnovat údržbě a očistě grilu
• jaké jsou vaše finanční možnosti

Gril na dřevěné uhlí

Nefalšovaná vůně dřeva i typický kouř – to je poctivý gril na dřevěné uhlí. Klasika, která se nikdy neomrzí. A připomíná nám staré a kouzelné dobré časy. S grilem na dřevěné uhlí zkrátka nešlápnete vedle.

Výhody:

• poctivý prožitek z přípravy ohně i samotného grilování
• nechybí typická vůně dřeva, ohně i kouř
• příznivá pořizovací cena
• rychlá příprava
• více možností přípravy – s poklopem i bez poklopu – neboli přímé a nepřímé grilování
• skladnost
• snadná manipulace
• jednoduchý přesun z místa na místo

Nevýhody:

• nutný cvik s rozděláním ohně
• potřeba přikládání
• horší regulace teploty
• delší příprava před samotným grilováním
• náročnější údržba a čištění
• nutná zásoba dřevěného uhlí či briket

Plynový gril

Vždy připraven do akce, okamžitě nahřátý a ochotný servírovat vám ty nejroztodivnější laskominy z celého světa. To je plynový gril, se kterým si na zahradě či terase vykouzlíte snadno venkovní kuchyni na čerstvém vzduchu.

Výhody:

• ideální pro časté grilování
• zvládnou obsloužit i mnoho strávníků najednou
• grilování je bezpečné
• grilujete zdravě
• gril je rozehřátý doslova okamžitě
• snadná je také regulace plamene
• údržbu a očistu zvládnete hravě

Nevýhody:

• vyšší pořizovací cena
• gril je těžší a hůře se s ním manipuluje
• nutnost myslet na dostatek paliva v propan-butanové lahvi

Ať tak či tak, velkou výhodou je, že si ten pravý gril skutečně vybere každý podle svých představ a možností.